سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان

سال 1397، سال حمایت از کالای ایرانی

 

اخبار معاونت تولیدات دامی

رمز موفقیت تولیدات زیربخش امور دام در حالت تولید زنجیره ای است/ تامین تمام نیازهای افراد تحت پوشش در قالب زنجیره های تولید

 

 

 

به گزارش معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان، ایجاد و تقویت زنجیره های تولید در بخش کشاورزی بسیار حایز اهمیت است چراکه با تشکیل این زنجیره ها از تولید تا مصرف محصولات مدیریت می شود.

رحمان رستم خانی تصریح کرد: زنجیره های تولید کل فرایند تولید از مزرعه تا سر سفره های  مردم را به نوعی مدیریت می کند که این همان رمز موفقیت زنجیره هاست.

وی رمز موفقیت تولیدات زیربخش امور دام را در حالت تولید زنجیره ای محصولات دانست و عنوان کرد: در حال حاضر استارت ایجاد زنجیره های تولید در بخش های مختلف تولیدی زیر بخش امور دام استان زنجان زده شده است.

رستم خانی با بیان اینکه هم اکنون در بخش تولید گوشت مرغ دو زنجیره تولید در استان زنجان فعال است، افزود: در زمینه پرورش زنبور عسل و تولید عسل نیز در حال حاضر پنج زنجیره تولید در استان در حال فعالیت است.

این مسئول خاطرنشان کرد: در حال حاضر همچنین یک زنجیره تولید گوشت قرمز گوسفندی در استان زنجان تشکیل شده است که امیدواریم در آینده نزدیک محصولات آن در بازار عرضه شود.

وی با بیان اینکه در زمینه پرورش بوقلمون نیز یک زنجیره را در استان زنجان ساماندهی کردیم که از اول مهر ماه فاز اجرایی آن آغاز خواهد شد، ادامه داد: اقدامات اولیه به منظور تشکیل زنجیره تولید شیر خام نیز در استان انجام گرفته ولی با برخی مسائل و مشکلات در این بخش مواجه هستیم که امکان ایجاد زنجیره کامل را نمی دهد.

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان عنوان کرد: عمده ترین مشکل در زمینه تشکیل زنجیره تولید شیر خام کاهش سرانه مصرف شیر در سطح جامعه است به طوری که این موضوع روی حلقه های بالا و پایین دستی صنعت تولید شیر خام اثرگذار است.

رستم خانی بیان داشت: با تشکیل زنجیره های تولید در بخش های مختلف، هزینه های تحمیلی از سوی دلال ها و حلقه های غیر مرتبط با تولید بر روی محصول نهایی حذف می شود به طوری که با پایین آمدن قیمت تمام شده محصول نهایتا یک سود معقول برای تولید کننده مهیا خواهد بود.

این مسئول با تاکید بر اینکه تولید زنجیره ای محصولات تمام نیازهای افراد تحت پوشش را تامین می کند، اضافه کرد: نیازهای نهاده ای، مباحث فنی و پرورشی، نظارت بر فرآیند تولید و نهایتا خرید محصول نهایی و درصورت نیاز فرآوری و عرضه به مصرف کنندگان در قالب زنجیره های تولید فراهم می شود.

انتهای پیام/

 

 

 

آمار بازدید

امروز
دیروز
کل بازدید ها
1694
8461
3900289


IP شما : 54.81.150.27

نظرسنجی

نظر شما در خصوص مطالب ارائه شده در سایت چه می باشد؟

جستجوی گوگل


امروز : چهارشنبه 28 شهريور 1397

آخرین تاریخ به روز رسانی یکشنبه 25 شهریور 1397 12:23:59 ب ظ می باشد